2013/07/05

Bläbärspaj.

Nu blir det 2 avsnitt av true blood. Sommar och då är mina favoritvampyrer tillbaka. Till detta skall nedanstående avnjutas.  
Blåbärspaj!

125 gram mjukt smör.
Ca 3 dl vetemjöl.
1½ dl strösocker.
1 msk vaniljsocker.
1tsk bakpulver.

Mojsa ihop allt, tryck ut lite pajdeg i botten. På med 3-4 dl blåbär (eller mer om du vill). Smula över sista pajdegen. In i ugnen på 175 grader i ca 30 min, eller 20 med varmluft.

Glöm för gudsskull inte vaniljvispen o kaffet! 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar